家里买了一袋2。5kg的马铃薯好几天了。趁它们还没发芽之前，赶快的帮它们削了皮泡在冷水进冰橱里去。因为要尽快的把它们干掉，今晚的晚餐就有了这道Chicken Croquette。以前“佳礼”常出现的小吃，这可是我第一次做哦！！
Verdicts:
É:"That is the best one we ever had!!"
Cl:"Can we have that again tomorrow after school?!"
C:"Mummy, nice..more please!"
T:"Can't believe it tasted so good!" 他一连吃了5个！！
哈哈。。。最开心的当然是我，因为他们每个都喜欢吃，又一个可以喂饱他们的食物！！
材料 （A)：
900g 马铃薯（切粒）
600ml 牛奶
（大火煮滚，转小火煮至干水加入材料 （B), 搓圆粘上breadcrumbs下锅炸！）
材料 （B)：
牛油 4汤匙
葱花 1条（不敢放太多，怕味道太重）
西芹 半条（不敢放太多，怕味道太重，切粒）
2粒蛋
鸡肉煮熟切粒（也可用ham或其他的取代）
盐 + pepper
7 comments:
look very yummy for me too ... i love potato too ...
breadcrumbs is tat we use fr fried fish & chip material?
Anggie,
it's really nice, serve it straight away and those crispiness is heaven..!!
娜娜，
对，就是那些!!
如家里没有存货可以用你自己做的面包，打碎来弄！！
不要啦，买更快。。呵呵
问你，你给的分量，可以做多少个chicken Croquette?够吃咩？
14-15蛮大的。。。
14-15不够．．我家的，一个人就吞掉随便4-6个．家有5口涅,我起码要做30个..
zoe,鸡肉你没写要多少。。用鸡胸肉？切粒？
鸡胸，我放了一快半，自己喜欢咯！！
对，切粒！
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