Wednesday, November 18, 2009

中式鸭。Curry Puffs

在我们家晚餐都蛮随便的。只要有一道菜就可以解决一餐了!!
但偶尔都会有1 汤,1 肉和1菜的。今晚就弄了这道“中式鸭”和炒了碟白菜。整只的去骨鸭都被我们吃完!!孩子们最喜欢捞多多的汁,Mmmm。。美味哦!!



汁:
烧热锅,下油炒香姜2块(如姆子般大小),葱3条,八角2粒然后加入1碗水。下调味料,蚝油1汤匙,酱油3汤匙,黑酱油汤匙煮至滚然后加入糖(视自己的甜度而加)

这是星期天弄的。。。!!
家里的babas加哩粉过期了,Ted却买了Ada*i的回来。味道就是差了那么的一点点!!
谢谢Ohbin!!

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