最近常出现的画面!!
在walker里的Kian,我想他真的是恨不得自己可以跑,追姐姐们去!!
Wednesday, November 18, 2009
中式鸭。Curry Puffs
在我们家晚餐都蛮随便的。只要有一道菜就可以解决一餐了!!
但偶尔都会有1 汤,1 肉和1菜的。今晚就弄了这道“中式鸭”和炒了碟白菜。整只的去骨鸭都被我们吃完!!孩子们最喜欢捞多多的汁,Mmmm。。美味哦!!
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汁:
烧热锅,下油炒香姜2块(如姆子般大小),葱3条,八角2粒然后加入1碗水。下调味料,蚝油1汤匙,酱油3汤匙,黑酱油汤匙煮至滚然后加入糖(视自己的甜度而加)
这是星期天弄的。。。!!
家里的babas加哩粉过期了,Ted却买了Ada*i的回来。味道就是差了那么的一点点!!
谢谢Ohbin!!
但偶尔都会有1 汤,1 肉和1菜的。今晚就弄了这道“中式鸭”和炒了碟白菜。整只的去骨鸭都被我们吃完!!孩子们最喜欢捞多多的汁,Mmmm。。美味哦!!
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汁:
烧热锅,下油炒香姜2块(如姆子般大小),葱3条,八角2粒然后加入1碗水。下调味料,蚝油1汤匙,酱油3汤匙,黑酱油汤匙煮至滚然后加入糖(视自己的甜度而加)
这是星期天弄的。。。!!
家里的babas加哩粉过期了,Ted却买了Ada*i的回来。味道就是差了那么的一点点!!
谢谢Ohbin!!
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Thursday, November 12, 2009
Chicken Croquette
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家里买了一袋2。5kg的马铃薯好几天了。趁它们还没发芽之前,赶快的帮它们削了皮泡在冷水进冰橱里去。因为要尽快的把它们干掉,今晚的晚餐就有了这道Chicken Croquette。以前“佳礼”常出现的小吃,这可是我第一次做哦!!
Verdicts:
É:"That is the best one we ever had!!"
Cl:"Can we have that again tomorrow after school?!"
C:"Mummy, nice..more please!"
T:"Can't believe it tasted so good!" 他一连吃了5个!!
哈哈。。。最开心的当然是我,因为他们每个都喜欢吃,又一个可以喂饱他们的食物!!
材料 (A):
900g 马铃薯(切粒)
600ml 牛奶
(大火煮滚,转小火煮至干水加入材料 (B), 搓圆粘上breadcrumbs下锅炸!)
材料 (B):
牛油 4汤匙
葱花 1条(不敢放太多,怕味道太重)
西芹 半条(不敢放太多,怕味道太重,切粒)
2粒蛋
鸡肉煮熟切粒(也可用ham或其他的取代)
盐 + pepper
Tuesday, November 10, 2009
Update on Kian
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Kian的第三颗乳牙08/11出来了,这几天都在磨牙,导致gum出血。现在的我不懂是开心(多颗牙可以吃更多的食物了)还是担心(继上次放弃戒母乳现在的他还是全母乳+副食!)!(.)(.)会不会被咬还是未知之数,庆幸的是到现在为止还不曾有见血!(摸木x1000....)奶水还很充足,每次喂Kian时每5-10分钟都会涨一次奶!!而且现在每天都得用上6-8片的breastpad!
现在的他在walker里到处地走,还好有姐姐们的陪伴而我也有时间做其它的事!有时候姐姐们还会争说谁先和他玩,每次都会换来哭闹声。。。伤脑筋!!一天里吃3次副食,早餐~cereal,午餐~粥(上汤+菜/肉)dessert ~pear,芒果,苹果,carrot,香蕉的pureé!(我都是一弄就整粒的份量,然后个别放进freezer里,每天早上拿出当天所需份量,这对我来说比较方便,而且老公/baby sitter都可以喂他吃!)
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亲亲宝贝~启炎
Wednesday, November 04, 2009
Another Episode....
哎。。什么时候才能结束??!!
在家养病多时的老公昨天上班了,第一天上班便得train一个新人,昨晚没有回来!!今天想着工作完毕便会乘坐火车回来。约11点多左右老公来电说他的crohn又flare up痛到他不能隐藏脸上的痛楚而躺在车里休息。而我就考虑怎么安排孩子们然后立刻上去把他接回来。。。。1点钟后当老公决定还是自行坐火车回来,我还是照常的打算把孩子们带去给姐姐!!过了不久后又接到老公的电话,这通电话把我吓坏了。。那头的老公说到达了火车站,可是同事打着电话call救伤车要把他送进医院去因为那头的他痛到连右手都僵硬了,左手也开始麻痹!!(听到这,第一个想到的是“中风”!!)当时的我给急坏了,不懂该怎么办,医院不是在附近而是远在2个小时车程的地方!! 不管3721就忙打电话给家婆,妈妈等希望他们帮忙祈祷,上香等!!
半个小时后,医院打来的电话告知我一切还好,做了Stroke的检查,还好不是!!!是老公每回疼痛时(他形容说好像我们contraction那样的痛)他都憋气的,导致没有氧气所以手麻痹/僵硬!!在医院的数小时,打了止痛药效为缓慢了可是药力一过痛又到回来了!!我们坚持他回家,毕竟医院很多病菌不宜久留!!(因为humira的针得避免)现在老公还在回家途中,还好小姑不介意上去把他接回来。孩子们也想念爸爸两天了,Éimhear看到我哭一直问我什么事!!只好告诉她老公的情况,她哭着说要打电话给爸爸,要跟他说爱他和早日康复!! (这两天她们都自己更衣,姐姐负责帮妹妹们放牙膏,刷牙,上床睡觉。她们长大了!!没有爸爸在,妈妈又得抱着弟弟,她们都会尝试自己做,做不到就请我帮忙!!)
最近最常挂嘴边的是:“Mummy/daddy really need your help,can you do this/that please!!"
在家养病多时的老公昨天上班了,第一天上班便得train一个新人,昨晚没有回来!!今天想着工作完毕便会乘坐火车回来。约11点多左右老公来电说他的crohn又flare up痛到他不能隐藏脸上的痛楚而躺在车里休息。而我就考虑怎么安排孩子们然后立刻上去把他接回来。。。。1点钟后当老公决定还是自行坐火车回来,我还是照常的打算把孩子们带去给姐姐!!过了不久后又接到老公的电话,这通电话把我吓坏了。。那头的老公说到达了火车站,可是同事打着电话call救伤车要把他送进医院去因为那头的他痛到连右手都僵硬了,左手也开始麻痹!!(听到这,第一个想到的是“中风”!!)当时的我给急坏了,不懂该怎么办,医院不是在附近而是远在2个小时车程的地方!! 不管3721就忙打电话给家婆,妈妈等希望他们帮忙祈祷,上香等!!
半个小时后,医院打来的电话告知我一切还好,做了Stroke的检查,还好不是!!!是老公每回疼痛时(他形容说好像我们contraction那样的痛)他都憋气的,导致没有氧气所以手麻痹/僵硬!!在医院的数小时,打了止痛药效为缓慢了可是药力一过痛又到回来了!!我们坚持他回家,毕竟医院很多病菌不宜久留!!(因为humira的针得避免)现在老公还在回家途中,还好小姑不介意上去把他接回来。孩子们也想念爸爸两天了,Éimhear看到我哭一直问我什么事!!只好告诉她老公的情况,她哭着说要打电话给爸爸,要跟他说爱他和早日康复!! (这两天她们都自己更衣,姐姐负责帮妹妹们放牙膏,刷牙,上床睡觉。她们长大了!!没有爸爸在,妈妈又得抱着弟弟,她们都会尝试自己做,做不到就请我帮忙!!)
最近最常挂嘴边的是:“Mummy/daddy really need your help,can you do this/that please!!"
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心情小站
Sunday, November 01, 2009
Halloween 2009
今年的halloween落在星期六,对于要为4个孩子们更衣打扮的我真的很感恩。花了两个小时的时间把每个都打扮得美美的,还有时间来几张特写,不错!!Ted第一次带着两个宝贝(依汶和凯汶)到邻居家trick or treat而镜汶(她害怕firework的声音)和启炎则跟我在车上等他们然后一起到婆家去!!
很满意的全家福和孩子们的合照!!

今年每个都很合作,来几张大合照!!
The very 1st picture thateveryone's (who dressed up) in the picture!
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因为有警察,当然爷爷得扮贼被抓!!
Gaga had to dress up as thief for the police to catch!!
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每年孩子们都期待的游戏。。。!!
Money in the basin!
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没想到今年依汶和凯汶都参与!!
Taking turn for the Blind Man Bluff!
很满意的全家福和孩子们的合照!!
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今年每个都很合作,来几张大合照!!
The very 1st picture thateveryone's (who dressed up) in the picture!
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因为有警察,当然爷爷得扮贼被抓!!
Gaga had to dress up as thief for the police to catch!!
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每年孩子们都期待的游戏。。。!!
Money in the basin!
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没想到今年依汶和凯汶都参与!!
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